Programma

GIORNO 1

Arrivo del gruppo in tarda mattinata in hotel sulla “Costa dei Trabocchi”. Sistemazione nelle camere riservate. Pranzo. Nel pomeriggio trasferimento a Ortona, cittadina marinara il cui territorio costiero, alto e frastagliato, è caratterizzato da suggestive formazioni di pietra arenaria. Breve visita della cittadina marinara, alla Basilica di San Tommaso Apostolo e ai ruderi del Castello Aragonese che domina il porto commerciale della cittadina tra i più importanti del medio adriatico. Proseguimento per Crecchio, visita al Castello ducale e all’annesso museo bizantino. Sosta in una azienda agricola con annessa cantina per la degustazione dei vini tipici Montepulciano D’Abruzzo e Trebbiano. Cena tipica in ristorante con specialità gastronomiche legate alla cultura contadina. Rientro in hotel. Pernottamento.

GIORNO 2

Prima colazione in hotel. Trasferimento a Villa Santa Maria, uno dei borghi medievali più pittoreschi della Valle del Sangro e celebre in tutto il mondo come “Patria dei Cuochi d’Italia” e luogo natio di San Francesco Caracciolo, loro patrono. Arrivo presso la “Scuola di Cucina” adibito in ristorante locale, dove eccellenti Chefs dell’Associazione Cuochi Valle del Sangro, faranno omaggio di un’indimenticabile esperienza gastronomica, tenendo lezioni teoriche e pratiche sulla preparazione di pietanze tipiche abruzzesi. A fine corso, pranzo con le specialità preparate precedentemente. Nel pomeriggio visita alla scoperta delle bellezze artistiche ed architettoniche del borgo e al Museo dei Cuochi, unico in Italia e forse nel mondo nel suo genere, ricco di testimonianze storiche dei grandi cuochi di Villa Santa Maria. Dette testimonianze costituiscono una documentazione cartacea e fotografica che sono gli attestati del lavoro da loro svolto nei più grandi alberghi del mondo e nelle case di nobili e titolati, nonché oggetti dagli stessi utilizzati. Possibilità di visita ad un liquorificio locale per la degustazione del rinomato “punch abruzzese”. Rientro in hotel. Cena e pernottamento.

GIORNO 3

LA QUOTA COMPRENDE:

• Sistemazione in hotel 3 stelle Sup. sulla Costa dei Trabocchi" in camere doppie;
• N°2 HB in hotel;
• N°1 Cena tipica in ristorante in escursione (antipasto, bis di primi, secondo/contorno/frutta o dolce);
• N°1 pranzo a base di pietanze preaparate nel "Corso di Cucina" (primo, secondo/contorno/dolce);
• N°1 pranzo in ristorante in escursione a base pesce (antipasto, bis di primi, secondo/contorno/frutta o dolce);
• Bevande ai pasti (1/4 di vino e 1/2 acqua minerale);
• Corso di cucina collettivo:                                                                                                    - Dimostrazione e preparazione in diretta da parte degli Chefs delle pietanze: un primo, un secondo e un dolce.
  - Spiegazione delle fasi di preparazione con nozioni sugli ingredienti utilizzati e sulla cultura della tavola abruzzese da parte di un professore dell’Istituto Alberghiero;
• Degustazioni previste;
• Servizio di guida ed accompagnamento turistico per tutte le località;
• IVA.

LA QUOTA NON COMPRENDE:

• Pullman, pasti non menzionati. ingressi, mance, extra personali in genere e tutto quanto non indicato ne "la quota comprende"
  

Informazioni riservate per Agenzie: